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严查冷冻肉经营违法行为 确保群众“舌尖上的安全”

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春节临近,为确保全市人民度过一个欢乐祥和的春节,连日来,铜仁市食药监管局党组成员、稽查局局长田英带领执法人员开展冷冻肉专项整治工作,共检查冷冻肉经营户近20户,查获不符合食品安全法规定的冷冻肉案件3个,涉案冷冻猪肉、牛肉等7.6345吨,涉案货值金额12万余元。

涉案产品主要是没有检验检疫合格证明、产品无生产日期、保质期、生产者名称、地址、联系方式等信息,不符合《中华人民共和国食品安全法》的有关规定。

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